آرشیو مطالب : سبزیجات

آشپزی با طعم سرطان این اخطار را جدی بگیرید!

به گزارش اسنک، رئیس اداره لابراتوار کنترل غذا و دارو، نسبت به وجود ماده سرطان زا در بعضی غذاهای سرخ کردنی گوشزد نمود. ۱۴۰۴/۰۸/۲۱ ۰۹:۴۵:۵۰

هشدار وزارت بهداشت نسبت به مرگ های غذایی در کشور

به گزارش اسنک، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به تهدیدات سلامت جامعه به دنبال کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات اخطار داد. ۱۴۰۴/۰۷/۳۰ ۱۶:۳۴:۱۷

۳ اشتباه والدین که موجب نابودی دندان کودک می شود

به گزارش اسنک، یک دندانپزشک کودکان می گوید: کودکان هم مثل بزرگسالان باید روزانه 2 بار؛ یک مرتبه پیش از خواب و یک مرتبه قبل یا پس از صبحانه مسواک بزنند. ۱۴۰۴/۰۷/۲۳ ۰۹:۴۳:۱۳

نوشیدن آب یخ بعد از غذا خوردن را ترک کنید

به گزارش اسنک، عضو هیأت علمی دانشگاه شهید بهشتی، اظهار داشت: نوشیدن آب یخ بعد از غذا، روند طبیعی هضم را مختل می کند. ۱۴۰۴/۰۷/۲۰ ۰۹:۳۳:۵۱

درمان خانگی سنگ کلیه با این نوشیدنی ها سنگ را آسان تر دفع کنید

اسنک: به گزارش اسنک، مصرف نوشیدنی هایی مانند سرکه سیب، شیر، دمنوش ها و آب لیمو می تواند به کاهش درد و تسهیل دفع سنگ های کلیه کمک نماید. این نوشیدنی ها با نرم کردن، پیشگیری و شکستن سنگ ها، فرآیند درمان را آسان تر می کنند. ۱۴۰۴/۰۶/۱۱ ۰۹:۰۹:۰۹

هشدار! برخی کپک ها تولید سم می کنند

به گزارش اسنک، کارشناس اداره لابراتوار کنترل غذا و دارو با اشاره به قابلیت تولید سم برخی کپک ها، اظهار داشت: سموم کپک ها با حرارت و شستشو از بین نمی رود و باید از مصرف تمام غذای کپک زده دوری کرد. ۱۴۰۴/۰۲/۲۳ ۱۰:۲۶:۱۰

کلید سلامت روده ها

به گزارش اسنک، مطالعات نشان می دهد که خوردن فیبر بیشتر با سلامت بهتر روده و باکتری های مضر کمتر در روده مرتبط می باشد. ۱۴۰۳/۱۱/۱۲ ۱۲:۴۶:۵۰

با این خوراکی ها در هوای آلوده ایمن شوید

به گزارش اسنک، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی بابل اظهار داشت: طب سنتی تاکید ویژه دارد که روزی یک عدد لیموی تازه، سبزیجات، مرکبات و انار استفاده گردد. ۱۴۰۳/۰۹/۲۷ ۱۱:۴۶:۳۵

انصاری عنوان كرد؛

پایش سلامت محصولات خام کشاورزی پرمصرف

به گزارش اسنک، مدیرکل لابراتوار های مرجع کنترل غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: با عنایت به تنوع مواد غذایی، میزان عدم انطباق این محصولات در لابراتوار هم زیاد است. ۱۴۰۳/۰۷/۲۴ ۰۹:۲۱:۵۷

گزارش محققان چینی؛

رژیم های غذایی کم چرب در کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان ریه موثرند

به گزارش اسنک، مطالعه مشاهده ای اخیر نشان داده است که پیروی از یک رژیم غذایی کم چرب امکان دارد به کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان ریه کمک نماید. ۱۴۰۳/۰۳/۱۲ ۱۰:۴۷:۳۶

جندقی اعلام كرد؛

نانوایی ها نان ساده پخت کنند

به گزارش اسنک، رئیس مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت با تکیه بر لزوم طبخ نان مطابق استاندارد ملی، اظهار داشت: طبخ نان ساده در اولویت نانوایی ها باشد. ۱۴۰۳/۰۲/۰۲ ۱۵:۰۲:۵۱

خرید خردکن عمده

جهت آشنایی بیشتر شما با خردکن و کاربرد آن در هنگام خرید از مغازه‌ها و فروشگاه‌های مذکور، در ادامه به بررسی چیستی خرد کن، انواع خرد کن و یکسری نکات لازم و ضروری در این حیطه خواهیم پرداخت. ۱۴۰۳/۰۱/۱۹ ۱۵:۵۱:۴۰

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشكی تهران؛

خوردن زولبیا و بامیه منجر به افزایش وزن می شود

به گزارش اسنک، استاد تغذیه دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، نسبت به افزایش وزن روزه داران به دنبال مصرف زولبیا و بامیه در ساعات افطار تا سحر اخطار داد. ۱۴۰۳/۰۱/۰۱ ۱۳:۵۶:۱۱

گزارش جدید محققان؛

بسته بندی فست فود سبب انتقال مواد سمی به زنان حامله می شود

اسنک: یافته ها نشان میدهد که فتالات ها، مواد شیمیایی در رابطه با پلاستیک ها، می توانند بوسیله بسته بندی و حتی از دستکش های پلاستیکی که توسط کارکنان مواد غذایی استفاده می شود، وارد مواد خوراکی شوند. ۱۴۰۲/۱۲/۰۱ ۱۰:۳۹:۴۲

عضو هیأت علمی دانشكده علوم تغذیه:

افراد دیابتی چغندر بخورند

به گزارش اسنک، عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه ضمن اشاره به وجود مقدار بسیار زیاد آنتی اکسیدان در چغندر، این ماده غذایی را برای بهبود عوارض دیابت مفید دانست. ۱۴۰۲/۱۱/۱۱ ۱۲:۴۴:۲۹

متخصص تغذیه عنوان كرد؛

اهمیت طبخ غذا با روغن های خوراکی گیاهی

اسنک: عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر استفاده از روغن های خوراکی گیاهی در طبخ غذا تاکید نمود. ۱۴۰۲/۰۶/۱۸ ۱۲:۱۰:۱۶

متخصص تغذیه عنوان كرد؛

میوه های مخصوص هوای آلوده

اسنک: یک متخصص تغذیه، سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان نمود که از دسته فیبرهای محلول در آب و موجب تسهیل دفع سُرب از بدن است. ۱۴۰۲/۰۶/۱۷ ۱۴:۳۱:۴۸

ادعای جدید محققان؛

مکمل های روغن ماهی تاثیری در بهبود سلامت ندارند

اسنک: یک مطالعه جدید نشان میدهد ممکنست استفاده از مکمل های روغن ماهی تاثیری در سلامت قلب و مغز و همین طور مفاصل، چشم ها و سیستم ایمنی نداشته باشند. ۱۴۰۲/۰۶/۱۱ ۰۸:۲۳:۱۸

گزارش محققان ژاپنی؛

رژیم غذایی کم فیبر در حاملگی به مغز نوزاد لطمه می رساند

اسنک: مطالعات نشان می دهد که فیبر خیلی کم در رژیم غذایی مادر در دوران حاملگی ممکنست رشد ذهنی کودک را کُند نماید. ۱۴۰۲/۰۵/۱۵ ۱۳:۴۷:۴۵

مطالعات نشان می دهد؛

بلوبری در کاهش فشارخون و تقویت مغز موثر است

اسنک: یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که بلوبری مصرف می کنند ممکنست بتوانند فشار خون خودرا کاهش دهند. ۱۴۰۲/۰۲/۰۸ ۱۵:۴۷:۰۲

محققان هشدار می دهند؛

شیرین کننده های مصنوعی خطرات قلبی را می افزایند

اسنک: نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد شیرین کننده های مصنوعی که بطور معمول در غذاهای فرآوری شده استفاده می شوند می توانند خطر حمله قلبی و سکته مغزی را در افراد بالا برند. ۱۴۰۱/۱۲/۱۶ ۱۴:۰۶:۰۷

مدیركل فرآورده های غذایی و آشامیدنی مطرح كرد؛

پایش سموم ۴۰ محصول کشاورزی

اسنک: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در مورد استفاده از سموم مجاز در فرآورده های کشاورزی توضیحاتی ارائه داد. ۱۴۰۱/۱۲/۱۲ ۱۰:۲۳:۴۴

آگاهی سلامت؛

مصرف میوه و سبزیجات در ایام آلودگی هوا افزایش یابد

اسنک: مصون ماندن از خطرات آلاینده های هوا، نیازمند تقویت سیستم ایمنی بدن است. از همین رو، کارشناسان تغذیه تاکید دارند که مصرف سبزیجات را در ایام آلودگی هوا افزایش دهیم. ۱۴۰۱/۰۹/۲۸ ۲۱:۰۶:۴۹

محققان تاكید می كنند؛

مصرف کمتر نمک با کاهش ریسک بیماری قلبی مرتبط می باشد

به گزارش اسنک، محققان به رابطه بین دفعات کمتر مصرف نمک در رژیم غذایی و کاهش خطر مبتلا شدن به بیماری های قلبی عروقی پی بردند. ۱۴۰۱/۰۹/۱۲ ۱۰:۲۷:۴۳

آگاهی سلامت؛

دانش آموزان از کدام میان وعده ها در مدرسه استفاده کنند

اسنک: مصرف میان وعده های سالم می تواند به رشد جسمی و ذهنی بچه ها خصوصاً دانش آموزان، کمک نماید. ۱۴۰۱/۰۷/۲۵ ۲۲:۴۹:۵۳

توصیه محققان؛

رژیم غذایی برای کمک به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه

اسنک: افرادی که سنگ کلیه داشته اند، هیچ گاه نمی خواهند درد وحشتناک آنرا باردیگر تجربه کنند. حالا، یک مطالعه جدید رژیم غذایی را ترسیم می کند که می تواند به محافظت در مقابل آن کمک نماید. ۱۴۰۱/۰۵/۲۰ ۲۱:۱۵:۰۳

چه مواد غذایی احتمال سرطان و سکته را کاهش می دهند؟

میوه و سبزی از گروههای اصلی مواد غذایی محسوب می شوند که تمامی افراد باید از این دو گروه غذایی در طول روز مصرف کنند. ۱۴۰۱/۰۴/۳۰ ۱۱:۳۲:۳۷

متخصص طب سنتی عنوان كرد؛

تشدید علایم و عوارض کرونا با مصرف خوراکی های گرم

به گزارش اسنک یک متخصص طب سنتی اظهار داشت: در فصل گرم سال مصرف نوشیدنی های خنک، میوه و سبزیجات تازه سفارش می شود. ۱۴۰۱/۰۴/۲۷ ۱۹:۰۵:۵۹

یافته محققان فرانسوی؛

رژیم غذایی گیاهی در جلوگیری از مبتلا شدن به سرطان سینه موثر است

به گزارش اسنک تحقیقات جدید نشان داده است خانمهایی که بعد از یائسگی از یک رژیم غذایی گیاهی سالم پیروی می کنند، با خطر کمتر مبتلا شدن به سرطان سینه روبرو هستند. ۱۴۰۱/۰۴/۰۳ ۱۰:۱۶:۵۶

محققان دانماركی می گویند؛

رژیم گیاهخواری برای افراد دیابتی مفید می باشد

رژیم های گیاهی سرشار از میوه ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و دانه ها هستند و هیچ گونه غذای حیوانی ندارند. ۱۴۰۱/۰۲/۲۴ ۱۴:۰۰:۲۰