آرشیو مطالب : تغذیه

پنیر پرچرب و خامه می توانند از مغز در مقابل زوال عقل محافظت کنند

اسنک: طبق یک مطالعه جدید، خوردن پنیر پرچرب و خامه پرچرب امکان دارد با کاهش خطر مبتلاشدن به زوال عقل ارتباط داشته باشد. ۱۴۰۴/۱۰/۱۸ ۱۵:۴۵:۴۶

نوروبیون داروی تقویتی یا انرژی زا نیست

به گزارش اسنک، یک متخصص بیماریهای داخلی در رابطه با رواج مصرف خودسرانه نوروبیون اخطار داد و اظهار داشت: در سالیان اخیر، در بین جوانان، مصرف نوروبیون بعنوان یک داروی تقویتی رواج پیدا کرده است. ۱۴۰۴/۱۰/۱۷ ۰۹:۴۶:۵۰

سفارش های تغذیه ای برای روزهای سرد

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه، با تاکید بر نقش تغذیه متعادل در فصل سرما، اظهار داشت: مصرف خوراکیهای مغذی در حد اعتدال می تواند به گرم نگه داشتن بدن، تأمین ویتامین ها و حفظ سلامت عمومی کمک نماید. ۱۴۰۴/۱۰/۱۵ ۱۰:۱۹:۴۲

مصرف زرده خام تخم مرغ برای گلودرد سفارش ای بدون پشتوانه علمی

به گزارش اسنک، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد یکی از باورهای ناصحیح رایج در عرصه تغذیه اعلام نمود: هیچ شواهد علمی معتبری بر اساس اثربخشی مصرف زرده خام یا نیم پز تخم مرغ در بهبود گلودرد وجود ندارد. ۱۴۰۴/۱۰/۱۲ ۰۴:۰۳:۱۴

هشدار سازمان غذا و دارو نسبت به مصرف اسپیرولینا

به گزارش اسنک، کارشناس دبیرخانه کارگروه بررسی و تدوین لیست دارویی کشور با تکیه بر این که اسپیرولینا جایگاهی بعنوان غذای معمول ندارد، اظهار داشت: مصرف بیش از اندازه مجاز اسپیرولینا می تواند به کلیه ها صدمه بزند. ۱۴۰۴/۱۰/۱۰ ۱۳:۲۱:۰۶

مصرف ویتامین D موجب افزایش وزن نمی شود

اسنک: بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف ویتامین D نه فقط موجب افزایش وزن نمی گردد، بلکه می تواند در بهبود وضعیت متابولیک و کمک به روند کاهش وزن نقش داشته باشد. ۱۴۰۴/۱۰/۰۹ ۱۹:۱۶:۴۶

نقش ویتامین D در رشد خردسالان دبستانی

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه بر اهمیت ویتامین D و کلسیم در رشد کودکان دبستانی تاکید کرد. ۱۴۰۴/۱۰/۰۵ ۱۳:۳۱:۲۲

چه طور با مکمل و رژیم غذایی سالم حاملگی ایمن داشته باشیم؟

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه بر اهمیت مصرف مکمل یدافولیک و رعایت رژیم غذایی سالم از سه ماه پیش از حاملگی و در سه ماهه اول تاکید کرد. ۱۴۰۴/۱۰/۰۴ ۱۱:۵۹:۱۸

متخصص تغذیه:

از مصرف بیش از اندازه آجیل و شیرینی بپرهیزید

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه اظهار داشت: با نزدیک شدن شب یلدا، مصرف متعادل آجیل، خشکبار و شیرینی های سنتی می تواند هم لذت سفره های یلدا را حفظ کند و هم از صدمه به سلامتی پیشگیری کند. ۱۴۰۴/۱۰/۰۳ ۱۰:۰۶:۱۷

شب یلدا را هوشمندانه بگذرانیم نه پرخوری، نه حذف دورهمی

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه با تکیه بر این که فلسفه شب یلدا دورهمی و صله رحم است نه پرخوری، سفارش کرد که مصرف غذاهای شیرین، شور و پرچرب در این شب به حداقل برسد و انتخاب ها آگاهانه و متعادل باشد. ۱۴۰۴/۱۰/۰۱ ۱۴:۱۲:۰۹

افزایش دی اکسید کربن در محیط زیست ارزش غذایی خوردنی ها را می کاهد

به گزارش اسنک، یک مطالعه نشان داده است بالا رفتن سطح دی اکسید کربن در محیط زیست سبب افزایش حجم کالریِ موجود در مواد غذایی و با این حال، کاهش مواد مغذیِ آنها می شود و همینطور به صورت بالقوه خوردنی ها را سمی تر می کند. ۱۴۰۴/۰۹/۲۹ ۱۱:۰۹:۰۰

سفارش های وزارت بهداشت برای شب یلدا

به گزارش اسنک، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تاکید کرد: مصرف آجیل در شب یلدا مشکلی ندارد، اما خرید تازه و پرهیز از آجیل شور ضرورت دارد. ۱۴۰۴/۰۹/۲۷ ۱۲:۱۴:۱۵

مصرف زیاد میوه خشک قندخون را بالا می برد

به گزارش اسنک، بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد میوه خشک قندخون را بالا می برد. ۱۴۰۴/۰۹/۲۶ ۰۹:۵۷:۴۳

نان کامل راهکاری برای بهبود گوارش و جلوگیری از چاقی

به گزارش اسنک، تاثیر مصرف نان کامل (دارای سبوس و گیاهک گندم) در جلوگیری از مبتلا شدن به انواع بیماری ها ازجمله مشکلات قلبی-عروقی، دیابت، مشکلات گوارشی، سرطان ها، چاقی و مشکلات متابولیکی در تحقیقات بالینی گوناگونی اثبات شده است. ۱۴۰۴/۰۹/۱۶ ۱۲:۳۹:۳۴

آیا مصرف قرص آهن موجب چاقی می شود

به گزارش اسنک، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در جواب یکی از باورهای رایج در رابطه با تاثیر مصرف قرص آهن بر افزایش وزن، توضیحات علمی ارائه نمود. ۱۴۰۴/۰۹/۱۰ ۱۲:۰۸:۱۹

در گفت وگو با اسنك اعلام شد

آخرین وضعیت اجرای برنامه شیر مدارس

به گزارش اسنک، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه امیدواریم روند اجرای برنامه شیر مدرسه با حضور استانداران سرعت گیرد، اظهار داشت: قیمت محصولات لبنی هم طی دو سه ماه گذشته افزایش قابل ملاحظه ای یافت و انجمن صنایع لبنی حاضر نیست که شیر را با قیمت توافق شده در اختیار وزارت آموزش و پرورش قرار دهد. ۱۴۰۴/۰۹/۰۷ ۱۶:۴۱:۴۹

تغذیه مناسب در زمان آلودگی هوا

به گزارش اسنک، با افزایش آلودگی هوا، متخصصان تغذیه سفارش می کنند شهروندان با اصلاح الگوی غذایی و مصرف مواد مغذی مناسب، از سلامت خود محافظت و اثرات آلاینده ها را کاهش دهند. ۱۴۰۴/۰۹/۰۵ ۰۹:۱۶:۰۴

راهکارهای تغذیه ای برای رویارویی با آلودگی هوا

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه بالینی، بر اهمیت اصلاح رژیم غذایی برای کاهش اثرات مخرب آلاینده ها در آلودگی هوا تاکید کرد. ۱۴۰۴/۰۹/۰۳ ۱۰:۵۹:۴۰

در گفت وگو با اسنك مطرح شد

آخرین وضعیت بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک

به گزارش اسنک، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اعلان اینکه بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در مراحل پایانی است اما تناقضی در ارتباط با دیدگاه های این دو کمتیه وجود دارد، اظهار نمود: امیدواریم با تعاملی که میان سازمان غذا و دارو  و معاونت بهداشت وزارت بهداشت وجود دارد، اجرای سیاست جدید غنی سازی آرد در اولین فرصت ابلاغ شود. ۱۴۰۴/۰۸/۳۰ ۱۰:۲۸:۴۴

تاثیر مصرف پسته در شب بر میکروبیوم روده در مبتلایان پیش دیابت

به گزارش اسنک، نتایج مطالعه ای نشان داد که مصرف شبانه پسته در افراد دچار پیش دیابت می تواند بر ترکیب میکروبیوم روده اثرگذار باشد. ۱۴۰۴/۰۸/۱۶ ۱۵:۰۱:۴۳

هشدار درباره ی تقلب در مواد غذایی و مصرف بی رویه کنسروها

به گزارش اسنک، یک متخصص تغذیه بالینی نسبت به افزایش تقلب در مواد غذایی و عواقب مصرف بی رویه کنسروها گوشزد نمود و اظهار داشت: استفاده از محصولات ارگانیک می تواند سلامت مصرف کنندگان را ضمانت کند. ۱۴۰۴/۰۸/۰۸ ۱۲:۰۷:۰۷

سالاد را باید چه موقع بخوریم؟

اسنک: یکی از باورهای رایج در بین برخی افراد این است که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده های اصلی غذایی ممکنست سبب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود. ۱۴۰۴/۰۸/۰۱ ۱۸:۲۷:۴۴

هشدار وزارت بهداشت نسبت به مرگ های غذایی در کشور

به گزارش اسنک، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به تهدیدات سلامت جامعه به دنبال کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات اخطار داد. ۱۴۰۴/۰۷/۳۰ ۱۶:۳۴:۱۷

صبحانه کلید انرژی روزانه یا عاملی برای خواب آلودگی؟

به گزارش اسنک، پزشک و متخصص طب ایرانی با تکیه بر اهمیت صبحانه به عنوان منبع اصلی انرژی روزانه، هشدار داد: انتخاب ناصحیح این وعده غذایی می تواند سبب افت قند خون و کاهش تمرکز شود. ۱۴۰۴/۰۷/۲۴ ۱۵:۳۷:۲۳

۷ دمنوش پاییزی برای تقویت سیستم ایمنی و رفع خستگی

اسنک: با هر جرعه دمنوش های پاییزی، گرمای دل چسب و نیروی طبیعی را به خود هدیه دهید. ۱۴۰۴/۰۷/۱۹ ۱۰:۵۴:۴۶

آیا رژیم کتوژنیک می تواند به درمان افسردگی کمک کند؟

به گزارش اسنک، یک مطالعه آزمایشی در مقیاس کوچک نشان داده است که رژیم غذایی کتوژنیک امکان دارد به افراد دچار افسردگی کمک نماید. ۱۴۰۴/۰۷/۱۳ ۱۷:۱۳:۰۱

آیا میتوان تنها با تغییرات غذایی وزن کم کرد؟

اسنک: بله، می توان تنها با تغییرات غذایی وزن کاهش داد، اما این تکنیک همیشه پایدار نیست. ورزش نه فقط کاهش وزن را سرعت می بخشد، بلکه کیفیت زندگی، روحیه و سلامت عمومی را هم ارتقا می دهد. ترکیب یک رژیم غذایی متعادل با فعالیت بدنی منظم بازهم بهترین نسخه برای رسیدن به اندامی متناسب و سالم می باشد. ۱۴۰۴/۰۷/۰۴ ۱۰:۵۳:۲۸

فرضیه استفاده از کره محلی در طبخ غذا برای پیش گیری از چربی خون رد شد

اسنک: بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، فرضیه استفاده از کره محلی برای طبخ غذا و ممانعت از افزایش چربی خون رد شد. ۱۴۰۴/۰۷/۰۱ ۱۴:۰۱:۲۶

خاصیت های صبحانه و میان وعده دانش آموزان

به گزارش اسنک، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر اهمیت انتخاب درست صبحانه و میان وعده های دانش آموزان در مدرسه تاکید کرد. ۱۴۰۴/۰۶/۳۰ ۰۹:۲۹:۲۷

درد مفاصل؟ شاید بدن شما فقط این ویتامین ها را کم دارد

اسنک: کمبود ویتامین ها در بدن، حتی در سنین پایین، می تواند یکی از دلیلهای مهم درد مفاصل باشد. ۱۴۰۴/۰۶/۲۱ ۱۲:۴۵:۲۴