آرشیو مطالب : غذا

تاثیر غذاهای فوق فرآوری شده بر رشد رفتاری خردسالان

اسنک: یک مطالعه جدید می گوید غذاهای فوق فرآوری شده می توانند بر رشد عاطفی و رفتاری خردسالان خردسال تأثیر بگذارند. ۱۴۰۵/۰۲/۱۹ ۱۵:۱۹:۱۴

مواد شیمیایی موجود در قهوه، نویدبخش مدیریت دیابت نوع 2

به گزارش اسنک، قهوه امکان دارد تاثیری بالاتر از افزایش انرژی داشته باشد. ۱۴۰۵/۰۲/۱۵ ۱۳:۳۴:۲۱

غذاهای فوق فرآوری شده برای سلامت استخوان ها مضرند

اسنک: یک مطالعه جدید می گوید که غذاهای فوق فرآوری شده برای استخوان های شما مضر هستند. ۱۴۰۵/۰۲/۱۲ ۱۹:۴۱:۴۰

سفارش های تغذیه ای برای افطار و شام در ماه مبارک رمضان

به گزارش اسنک، عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، برخی سفارش های تغذیه ای را برای افطار و شام در ماه مبارک رمضان ارائه نمود. ۱۴۰۴/۱۲/۰۱ ۱۲:۲۲:۲۰

کاهش بروکراسی و تسریع ترخیص کالاهای غذایی با رویکرد جدید

اسنک: مدیرکل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از اجرای رویکرد کاهش نظارت های پیشینی و سرعت بخشیدن به صدور مجوزهای بهداشتی آگاهی داد. ۱۴۰۴/۱۱/۲۸ ۱۴:۲۳:۳۴

مصرف چای و کافئین در حاملگی مضر است؟

به گزارش اسنک، متخصص طب ایرانی اظهار داشت: مصرف متعادل کافئین مثل یک فنجان قهوه یا ۲ تا ۳ فنجان چای کمرنگ در روز در حاملگی به طور معمول مشکلی ایجاد نمی نماید. ۱۴۰۴/۱۱/۲۰ ۰۹:۴۶:۲۴

پاسخ سازمان غذا و دارو به روند تولید قند و شکر

به گزارش اسنک، رئیس اداره غذاهای ویژه، روغن و بسته بندی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: فرایند تولید قند و شکر در کارخانه های مجاز کشور با روشهای ایمن و تحت نظارت دقیق به انجام می رسد. ۱۴۰۴/۱۱/۱۷ ۱۵:۲۲:۱۶

پاسخ سازمان غذا و دارو به مراحل ساخت قند و شکر

به گزارش اسنک، رییس اداره غذاهای ویژه، روغن و بسته بندی سازمان غذا و دارو اظهار داشت: پروسه تولید قند و شکر در کارخانه های مجاز کشور با شیوه های ایمن و تحت نظارت دقیق به انجام می رسد. ۱۴۰۴/۱۱/۱۶ ۱۲:۲۴:۵۴

آن چه سالمندان باید درباره ی کلسیم و ویتامین D بدانند

اسنک: با ورود افراد به دهه 50 زندگی و پس از آن، سلامت استخوان ها به یک نگرانی بزرگ تبدیل می شود و میزان کلسیم و ویتامین D دریافتی می تواند تفاوت واقعی ایجاد نماید. ۱۴۰۴/۱۱/۱۳ ۱۸:۴۴:۲۱

ساز و کار افزایش سهمیه شیرخشک های رژیمی

به گزارش اسنک، مدیرکل فرآورده های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، نحوه رسیدگی به محدودیت های مقطعی در تأمین شیرخشک و فرایند افزایش سهمیه شیرخشک های رژیمی را شرح داد. ۱۴۰۴/۰۹/۳۰ ۱۶:۰۹:۰۲

افزایش دی اکسید کربن در محیط زیست ارزش غذایی خوردنی ها را می کاهد

به گزارش اسنک، یک مطالعه نشان داده است بالا رفتن سطح دی اکسید کربن در محیط زیست سبب افزایش حجم کالریِ موجود در مواد غذایی و با این حال، کاهش مواد مغذیِ آنها می شود و همینطور به صورت بالقوه خوردنی ها را سمی تر می کند. ۱۴۰۴/۰۹/۲۹ ۱۱:۰۹:۰۰

تشریح الزامات تولید طعم دهنده های حلال

اسنک: رییس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، الزامات فنی و نظارتی طعم دهنده ها در صنایع غذایی و دارویی را تشریح نمود. ۱۴۰۴/۰۹/۱۸ ۱۰:۰۳:۳۲

خطرات استفاده بی رویه مکمل های غذایی و گیاهی

به گزارش اسنک، مدیر نظارت بر فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل، نسبت به مصرف خودسرانه مکمل های غذایی و گیاهی، گوشزد نمود. ۱۴۰۴/۰۹/۰۹ ۰۸:۴۷:۱۴

راهکارهای تغذیه ای برای رویارویی با آلودگی هوا

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه بالینی، بر اهمیت اصلاح رژیم غذایی برای کاهش اثرات مخرب آلاینده ها در آلودگی هوا تاکید کرد. ۱۴۰۴/۰۹/۰۳ ۱۰:۵۹:۴۰

ارتباط غذاهای فوق فرآوری شده با خطر سرطان روده بزرگ

اسنک: یک مطالعه جدید می گوید بزرگسالان جوانی که مقدار زیادی غذاهای فوق فرآوری شده می خورند، بیشتر احتمال دارد به پولیپ هایی مبتلا شوند که می توانند به سرطان روده بزرگ تبدیل شوند. ۱۴۰۴/۰۹/۰۲ ۱۱:۴۱:۲۷

در گفت وگو با اسنك مطرح شد

آخرین وضعیت بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک

به گزارش اسنک، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اعلان اینکه بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در مراحل پایانی است اما تناقضی در ارتباط با دیدگاه های این دو کمتیه وجود دارد، اظهار نمود: امیدواریم با تعاملی که میان سازمان غذا و دارو  و معاونت بهداشت وزارت بهداشت وجود دارد، اجرای سیاست جدید غنی سازی آرد در اولین فرصت ابلاغ شود. ۱۴۰۴/۰۸/۳۰ ۱۰:۲۸:۴۴

چای سبز محافظ طبیعی کبد و قلب

به گزارش اسنک، یک فوق تخصص کبد، از چای سبز بعنوان محافظ طبیعی کبد و قلب نام برد. ۱۴۰۴/۰۸/۲۶ ۱۶:۱۵:۳۴

تاثیر مصرف پسته در شب بر میکروبیوم روده در مبتلایان پیش دیابت

به گزارش اسنک، نتایج مطالعه ای نشان داد که مصرف شبانه پسته در افراد دچار پیش دیابت می تواند بر ترکیب میکروبیوم روده اثرگذار باشد. ۱۴۰۴/۰۸/۱۶ ۱۵:۰۱:۴۳

فاجعه در آشپزخانه بیمارستان دولتی به علاوه فیلم

به گزارش اسنک، بازرسی از آشپزخانه یکی از بیمارستان های دانشگاهی در تهران، وضعیت فاجعه باری از غیر بهداشتی بودن این محیط را نمایان ساخت. ۱۴۰۴/۰۸/۱۰ ۱۲:۴۱:۳۸

هشدار وزارت بهداشت نسبت به مرگ های غذایی در کشور

به گزارش اسنک، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به تهدیدات سلامت جامعه به دنبال کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات اخطار داد. ۱۴۰۴/۰۷/۳۰ ۱۶:۳۴:۱۷

نوشیدن آب یخ بعد از غذا خوردن را ترک کنید

به گزارش اسنک، عضو هیأت علمی دانشگاه شهید بهشتی، اظهار داشت: نوشیدن آب یخ بعد از غذا، روند طبیعی هضم را مختل می کند. ۱۴۰۴/۰۷/۲۰ ۰۹:۳۳:۵۱

قیمت گذاری مکمل ها را آزاد گذاشته ایم!

به گزارش اسنک، سیاست سازمان غذا و دارو، درباره ی قیمت گذاری مکمل ها، به هیچ عنوان مثل دارو نیست و شاید همین مساله به بی نظمی در بازار مکمل ها کمک کرده است. ۱۴۰۴/۰۷/۰۹ ۱۰:۲۱:۵۷

این ادویه خواص ضد سرطان دارد

به گزارش اسنک، در این مطلب با فواید زنجبیل آشنا خواهید شد. ۱۴۰۴/۰۷/۰۸ ۱۱:۰۵:۵۴

جایگزین های قند می توانند برای پیری مغز مضر باشند

اسنک: طبق یک مطالعه جدید، شیرین کننده های مصنوعی ممکنست به کاهش کالری کمک کنند، اما ممکنست به قیمت از دست دادن قدرت مغز در آینده تمام شود. ۱۴۰۴/۰۷/۰۵ ۱۰:۰۳:۳۶

کمبود این ویتامین ها سبب مشکلات پوستی و بوی بد بدن می شوند

به گزارش اسنک، کمبود ویتامین های B12، C و D می تواند با تاثیر بر سلامت پوست و تنظیم تعریق، سبب تغییر در بوی عرق و مشکلات پوستی شود. ۱۴۰۴/۰۶/۲۹ ۰۹:۲۹:۱۸

ورود اقلام غذایی تاریخ گذشته از مسیر ملوانی

به گزارش اسنک، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، ورود برخی اقلام غذایی از مسیر ملوانی را تهدیدی برای سلامت عمومی دانست. ۱۴۰۴/۰۶/۲۶ ۱۰:۵۲:۰۰

ویتامینی که بهترین زمان مصرف آن بامداد است

به گزارش اسنک، ویتامین های گروه B بهتر است بامداد مصرف شوند تا انرژی زایی بهینه و خواب بهتری داشته باشید. ۱۴۰۴/۰۶/۱۵ ۱۰:۲۶:۵۱

شیرخشک رژیمی وارد داروخانه ها شد

اسنک: شیرخشک رژیمی طبق وعده سازمان غذا و دارو، تامین و در سطح داروخانه های کشور توزیع شده است. ۱۴۰۴/۰۶/۰۶ ۰۹:۰۴:۳۱

تشخیص دیابت فقط در عرض چند دقیقه

اسنک: یک سنسور تنفسی جدید مبتنی بر گرافن، دیابت و پیش دیابت را در عرض چند دقیقه شناسایی می کند. ۱۴۰۴/۰۶/۰۴ ۱۰:۱۹:۲۲

چه کسانی نباید ملاتونین مصرف کنند؟

به گزارش اسنک، ملاتونین هورمونی است که مغز در جواب تاریکی تولید کرده و به زمان بندی ریتم های شبانه روزی و خواب کمک می نماید. قرار گرفتن در معرض نور در شب می تواند تولید ملاتونین را متوقف نماید. ۱۴۰۴/۰۶/۰۱ ۱۰:۴۵:۵۲