تغذیه | آرشیو مطالب

نان کامل راهکاری برای بهبود گوارش و جلوگیری از چاقی

به گزارش اسنک، تاثیر مصرف نان کامل (دارای سبوس و گیاهک گندم) در جلوگیری از مبتلا شدن به انواع بیماری ها ازجمله مشکلات قلبی-عروقی، دیابت، مشکلات گوارشی، سرطان ها، چاقی و مشکلات متابولیکی در تحقیقات بالینی گوناگونی اثبات شده است. ۱۴۰۴/۰۹/۱۶ ۱۲:۳۹:۳۴

آیا مصرف قرص آهن موجب چاقی می شود

به گزارش اسنک، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در جواب یکی از باورهای رایج در رابطه با تاثیر مصرف قرص آهن بر افزایش وزن، توضیحات علمی ارائه نمود. ۱۴۰۴/۰۹/۱۰ ۱۲:۰۸:۱۹

در گفت وگو با اسنك اعلام شد

آخرین وضعیت اجرای برنامه شیر مدارس

به گزارش اسنک، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه امیدواریم روند اجرای برنامه شیر مدرسه با حضور استانداران سرعت گیرد، اظهار داشت: قیمت محصولات لبنی هم طی دو سه ماه گذشته افزایش قابل ملاحظه ای یافت و انجمن صنایع لبنی حاضر نیست که شیر را با قیمت توافق شده در اختیار وزارت آموزش و پرورش قرار دهد. ۱۴۰۴/۰۹/۰۷ ۱۶:۴۱:۴۹

تغذیه مناسب در زمان آلودگی هوا

به گزارش اسنک، با افزایش آلودگی هوا، متخصصان تغذیه سفارش می کنند شهروندان با اصلاح الگوی غذایی و مصرف مواد مغذی مناسب، از سلامت خود محافظت و اثرات آلاینده ها را کاهش دهند. ۱۴۰۴/۰۹/۰۵ ۰۹:۱۶:۰۴

راهکارهای تغذیه ای برای رویارویی با آلودگی هوا

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه بالینی، بر اهمیت اصلاح رژیم غذایی برای کاهش اثرات مخرب آلاینده ها در آلودگی هوا تاکید کرد. ۱۴۰۴/۰۹/۰۳ ۱۰:۵۹:۴۰

در گفت وگو با اسنك مطرح شد

آخرین وضعیت بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک

به گزارش اسنک، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اعلان اینکه بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در مراحل پایانی است اما تناقضی در ارتباط با دیدگاه های این دو کمتیه وجود دارد، اظهار نمود: امیدواریم با تعاملی که میان سازمان غذا و دارو و معاونت بهداشت وزارت بهداشت وجود دارد، اجرای سیاست جدید غنی سازی آرد در اولین فرصت ابلاغ شود. ۱۴۰۴/۰۸/۳۰ ۱۰:۲۸:۴۴

تاثیر مصرف پسته در شب بر میکروبیوم روده در مبتلایان پیش دیابت

به گزارش اسنک، نتایج مطالعه ای نشان داد که مصرف شبانه پسته در افراد دچار پیش دیابت می تواند بر ترکیب میکروبیوم روده اثرگذار باشد. ۱۴۰۴/۰۸/۱۶ ۱۵:۰۱:۴۳

هشدار درباره ی تقلب در مواد غذایی و مصرف بی رویه کنسروها

به گزارش اسنک، یک متخصص تغذیه بالینی نسبت به افزایش تقلب در مواد غذایی و عواقب مصرف بی رویه کنسروها گوشزد نمود و اظهار داشت: استفاده از محصولات ارگانیک می تواند سلامت مصرف کنندگان را ضمانت کند. ۱۴۰۴/۰۸/۰۸ ۱۲:۰۷:۰۷

سالاد را باید چه موقع بخوریم؟

اسنک: یکی از باورهای رایج در بین برخی افراد این است که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده های اصلی غذایی ممکنست سبب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود. ۱۴۰۴/۰۸/۰۱ ۱۸:۲۷:۴۴

هشدار وزارت بهداشت نسبت به مرگ های غذایی در کشور

به گزارش اسنک، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به تهدیدات سلامت جامعه به دنبال کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات اخطار داد. ۱۴۰۴/۰۷/۳۰ ۱۶:۳۴:۱۷

صبحانه کلید انرژی روزانه یا عاملی برای خواب آلودگی؟

به گزارش اسنک، پزشک و متخصص طب ایرانی با تکیه بر اهمیت صبحانه به عنوان منبع اصلی انرژی روزانه، هشدار داد: انتخاب ناصحیح این وعده غذایی می تواند سبب افت قند خون و کاهش تمرکز شود. ۱۴۰۴/۰۷/۲۴ ۱۵:۳۷:۲۳

۷ دمنوش پاییزی برای تقویت سیستم ایمنی و رفع خستگی

اسنک: با هر جرعه دمنوش های پاییزی، گرمای دل چسب و نیروی طبیعی را به خود هدیه دهید. ۱۴۰۴/۰۷/۱۹ ۱۰:۵۴:۴۶

آیا رژیم کتوژنیک می تواند به درمان افسردگی کمک کند؟

به گزارش اسنک، یک مطالعه آزمایشی در مقیاس کوچک نشان داده است که رژیم غذایی کتوژنیک امکان دارد به افراد دچار افسردگی کمک نماید. ۱۴۰۴/۰۷/۱۳ ۱۷:۱۳:۰۱

آیا میتوان تنها با تغییرات غذایی وزن کم کرد؟

اسنک: بله، می توان تنها با تغییرات غذایی وزن کاهش داد، اما این تکنیک همیشه پایدار نیست. ورزش نه فقط کاهش وزن را سرعت می بخشد، بلکه کیفیت زندگی، روحیه و سلامت عمومی را هم ارتقا می دهد. ترکیب یک رژیم غذایی متعادل با فعالیت بدنی منظم بازهم بهترین نسخه برای رسیدن به اندامی متناسب و سالم می باشد. ۱۴۰۴/۰۷/۰۴ ۱۰:۵۳:۲۸

فرضیه استفاده از کره محلی در طبخ غذا برای پیش گیری از چربی خون رد شد

اسنک: بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، فرضیه استفاده از کره محلی برای طبخ غذا و ممانعت از افزایش چربی خون رد شد. ۱۴۰۴/۰۷/۰۱ ۱۴:۰۱:۲۶

خاصیت های صبحانه و میان وعده دانش آموزان

به گزارش اسنک، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر اهمیت انتخاب درست صبحانه و میان وعده های دانش آموزان در مدرسه تاکید کرد. ۱۴۰۴/۰۶/۳۰ ۰۹:۲۹:۲۷

درد مفاصل؟ شاید بدن شما فقط این ویتامین ها را کم دارد

اسنک: کمبود ویتامین ها در بدن، حتی در سنین پایین، می تواند یکی از دلیلهای مهم درد مفاصل باشد. ۱۴۰۴/۰۶/۲۱ ۱۲:۴۵:۲۴

متخصص تغذیه:

چای جایگزین آب نیست

به گزارش اسنک، یک متخصص تغذیه اظهار داشت: بهترین مایع برای حفظ سلامت بدن، آب است و چای، بخصوص اگر پررنگ و همراه با قند مصرف شود، نه تنها جایگزین مناسبی برای آب نیست، بلکه می تواند سبب دفع آب از بدن شود. ۱۴۰۴/۰۶/۰۵ ۱۰:۲۱:۴۶

تشکیل کمیسیون تخصصی سلامت و تغذیه

اسنک: کمیسیون تخصصی سلامت و تغذیه در امتداد اجرای سند امنیت غذایی و دانش بنیان و با مسئولیت مستقیم سازمان غذا و دارو، در سطح ملی و استانی تشکیل می شود. ۱۴۰۴/۰۵/۲۹ ۰۹:۵۲:۳۱

سفارش های تغذیه ای برای حفظ اشتهای خردسالان در فصل گرما

به گزارش اسنک، یک متخصص تغذیه بر ضرورت تنظیم دمای محیط و مصرف خوراکیهای خنک و مغذی برای جلوگیری از افت اشتهای کودکان در تابستان تاکید کرد. ۱۴۰۴/۰۵/۲۴ ۱۱:۵۳:۲۹

مصرف غذاهای پرچرب در تابستان به حداقل برسد

به گزارش اسنک، یک متخصص رژیم درمانی اظهار داشت: در فصل تابستان، مصرف غذاهای پُرانرژی و پُرچرب باید به حداقل برسد. ۱۴۰۴/۰۵/۲۱ ۱۰:۱۸:۱۴

اعتراض متخصصان تغذیه ایران به سازمان ملل غزه در آستانه قحطی کامل است

به گزارش اسنک، متخصصان تغذیه ایران در نامه ای به سازمان ملل، خواهان اقدام فوری برای نجات مردم گرسنه غزه شدند. ۱۴۰۴/۰۵/۰۶ ۰۹:۴۶:۵۳

دیابتی ها در مصرف میوه زیاده روی نکنند

به گزارش اسنک، میوه ها هم قند دارند؛ وزارت بهداشت هشدار داد: افراد دیابتی باید در مصرف همه میوه ها تعادل را رعایت نمایند. ۱۴۰۴/۰۵/۰۳ ۱۲:۲۹:۲۶

نسخه طب ایرانی چطور از گرمازدگی نجات پیدا کنیم؟

به گزارش اسنک، یک متخصص طب ایرانی اظهار داشت: مصرف میوه های آبدار و غذاهای سبک بخصوص در وعده ناهار، می تواند به جلوگیری از گرمازدگی و کاهش فشار بر دستگاه گوارش کمک نماید. ۱۴۰۴/۰۴/۲۲ ۱۲:۱۹:۰۶

سفارش های تابستانی برای مادران حامله

به گزارش اسنک، یک متخصص طب ایرانی اظهار داشت: مادران حامله در فصل تابستان با رعایت اصولی در تغذیه، پوشش و مصرف مایعات، از خطر گرمازدگی و عوارض گوارشی پیشگیری کنند. ۱۴۰۴/۰۴/۱۵ ۱۵:۳۲:۱۱

دستورالعمل وزارت بهداشت در تهیه نذورات ایام محرم و صفر

به گزارش اسنک، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در جهت تهیه نذورات در روزهای محرم و صفر، رعایت نکات بهداشتی را به عزاداران حسینی سفارش کرد. ۱۴۰۴/۰۴/۱۴ ۱۵:۵۹:۳۱

میوه هایی که بیماران دیابتی باید با احتیاط مصرف کنند

به گزارش اسنک، متخصص تغذیه، نکات کلیدی تغذیه ای برای بیماران دیابتی و کودکان در تابستان را شرح داد. ۱۴۰۴/۰۳/۱۶ ۱۱:۴۹:۴۷

آیا ملون تراریخته و مضر برای سلامتی است؟

اسنک: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در جواب باور غلط بر اساس مضر بودن مصرف ملون برای سلامتی به سبب تراریخته بودن، مطرح کرد که ملون، میوه ای تراریخته نبوده و نه فقط سرطان زا نیست، بلکه به سبب محتوای بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات کاروتنوییدی، می تواند نقش محافظتی در مقابل سرطان ها و خیلی از بیماریهای دیگر داشته باشد. ۱۴۰۴/۰۳/۱۳ ۱۱:۰۷:۰۸

ماءالشعیر برای بیماران کلیوی مناسب نمی باشد

به گزارش اسنک، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت علام کرد: مصرف ماء الشعیر برای بیماران کلیوی، فاقد شواهد علمی بوده و بهترین نوشیدنی برای حفظ سلامتی بدن آب است. ۱۴۰۴/۰۲/۲۸ ۱۰:۲۲:۴۰