مصرف بی رویه شیرینی های رمضانی عامل نوسان قند خون
به گزارش اسنک، یک مقام مسئول در عرصه غذا و دارو اظهار کرد: مصرف زیاد زولبیا و بامیه می تواند سبب افزایش ناگهانی قند خون، ضعف جسمی و اختلالات متابولیک در روزه داران شود.
به گزارش اسنک به نقل از مهر، داریوش محبی مدیر دارو معاونت غذا و دارو با اشاره به ترکیبات این شیرینی های پرمصرف ماه رمضان اظهار داشت: زولبیا و بامیه به علت دارا بودن مقادیر بالای قندهای ساده، چربی و کالری، باعث افزایش ناگهانی قند خون می شوند و بعد از مدت کوتاهی می توانند افت قند، احساس ضعف و بی حالی را به دنبال داشته باشند. وی ادامه داد: مصرف بیش از اندازه این شیرینی ها می تواند سبب افزایش چربی خون، اختلالات قند خون، مشکلات گوارشی و در مجموع تضعیف عملکرد سیستم ایمنی بدن شود؛ موضوعی که خصوصاً برای روزه داران اهمیت بیشتری دارد. مدیر دارو معاونت غذا و دارو با تکیه بر لزوم رعایت الگوی تغذیه سالم در روزهای روزه داری اشاره کرد: در شرایط شیوع بیماریهای ویروسی مانند آنفلوانزا، تقویت سیستم ایمنی اهمیت دوچندان دارد و مصرف غذاهای پرقند و پرچرب می تواند مقاومت بدن را کاهش دهد؛ خصوصاً در افراد دچار دیابت، اضافه وزن، چربی خون و بیماریهای قلبی عروقی. به گزارش تنها مرجع رسمی اخبار سازمان غذا و دارو، محبی سفارش کرد: روزه داران در وعده افطار بجای زولبیا و بامیه از مواد غذایی سالم تری مانند خرما، کشمش، میوه های تازه و مغزها به میزان متعادل بهره گیرند تا ضمن تأمین انرژی، از نوسانات شدید قند خون و عوارض احتمالی پیشگیری شود. همینطور از خرید زولبیا و بامیه های تیره رنگ اجتناب کنند، چونکه این محصولات به طور معمول به صورت غیربهداشتی طبخ شده و ممکنست حاوی ذرات سوخته و مواد مضر برای سلامت باشند.به گزارش اسنک به نقل از مهر، داریوش محبی مدیر دارو معاونت غذا و دارو با اشاره به ترکیبات این شیرینی های پرمصرف ماه رمضان گفت: زولبیا و بامیه به سبب دارا بودن مقادیر بالای قندهای ساده، چربی و کالری، سبب افزایش ناگهانی قند خون می شوند و پس از مدت کوتاهی می توانند افت قند، احساس ضعف و بی حالی را به همراه داشته باشند. همچنین از خرید زولبیا و بامیه های تیره رنگ خودداری کنند، چراکه این محصولات به صورت معمول به شکل غیربهداشتی طبخ شده و ممکنست حاوی ذرات سوخته و مواد مضر برای سلامت باشند.
منبع: snacu.ir
این مطلب اسنک را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب