۲ عامل مبتلاشدن به مه مغزی را بشناسید
به گزارش اسنک، متخصصان مغز و اعصاب تأکید دارند که فست فودها و غذاهای سرخ کردنی یکی از شایع ترین عامل ایجاد مه مغزی است.
خبرگزاری مهر، گروه استان ها – مرجان سیف ا لد ین: مه مغزی بیماری خاص یا مستقل نیست بلکه اصطلاحی است برای توصیف مجموعه ای از علایم مانند اختلال در تمرکز، گیجی ذهنی، فراموشی، کاهش وضوح فکری و کاهش توانایی های حافظه که عملکرد روزانه فرد را تحت تأثیر قرار می دهد.
یکی از شایع ترین علت های این اختلال مصرف بیش از اندازه غذاهای سرخ شده و اشباع از روغن است.
سروش حیدری، متخصص مغز و اعصاب در مورد این بیماری در گزارش اسنک به نقل از مهر بیان نمود: مهم ترین علت در رابطه با مه مغزی، مصرف غذاهایی است که کم ترین مقدار آنتی اکسیدان و چربی های سالم (مانند امگا ۳) را دارند.
وی با اشاره به این که چربی های ترانس، قندهای افزودنی و کربوهیدرات های تصفیه شده در غذاهای سرخ کردنی فراوان هستند اضافه کرد: غذاهای سرخ شده مثل سیب زمینی سرخ شده، مرغ سوخاری و سایر غذاهای پرروغن به علت داشتن چربی و نمک زیاد و کمبود مواد مغذی، می توانند التهاب را در بدن افزایش داده که این التهاب در ایجاد مه مغزی نقش کلیدی دارد.
حیدری افزود: طبق تحقیقات، بین مصرف غذاهای فوق فرآوری شده و زوال شناختی ارتباط وجود دارد که کیک، کلوچه، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک سرشار از قند و نمک، چربی های ناسالم، سدیم و اغلب حاوی مواد نگهدارنده، رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی هستند و در سلامت مغز اختلال ایجاد می کنند.
مه مغزی چیست؟
سارا عظیمیان متخصص مغز و اعصاب در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: مه مغزی بیشتر شبیه یک اختلال عملکرد شناختی است که بر تفکر، یادآوری و تمرکز و عملکرد روزانه تأثیر می گذارد و معمولا موقتی بوده و با شناسایی علت و درمان آن، بهبود می یابد.
وی به بی خوابی، استرس مداوم، خواب ناکافی یا بی کیفیت، تغذیه ناسالم یا کمبود مواد مغذی مانند ویتامین B12، اختلالات هورمونی، بیماریهای عصبی و افسردگی اشاره نمود.
عظیمیان اضافه کرد: مه مغزی با علایم شناختی و رفتاری متنوعی ظاهر می شود که شامل کاهش تمرکز، فراموشی، کندی پردازش اطلاعات، اختلال در تصمیم گیری و گفتار، کاهش انگیزه و انرژی، بی انگیزگی و افسردگی، تحریک پذیری و اضطراب و کاهش اعتماد به نفس است.
وی افزود: مشکلاتی مانند خواب آلودگی یا بی خوابی، سردرد، حواس پرتی، ضعف در سازماندهی کارها و کاهش عملکرد تحصیلی یا شغلی نیز از دیگر علایم رایج مه مغزی است.
تفاوت مه مغزی و آلزایمر
این متخصص اضافه کرد: مه مغزی یک حالت موقتی و بازگشت پذیر است که ناشی از عوامل قابل درمان مانند استرس، بی خوابی یا تغذیه ناسالم می باشد و با برطرف نمودن این عوامل بهبود می یابد.
وی توضیح داد: اما در مقابل، آلزایمر بیماری مزمنی است، با تخریب دائمی سلول های مغزی که بتدریج منجر به زوال عقل شدید و مشکلات پایدار حافظه و عملکرد شناختی می شود و درمان قطعی ندارد.
چه زمانی برای خستگی ذهنی به پزشک مراجعه کنیم؟
این گزارش تاکید می کند که مه مغزی نشانه ای از اختلال موقت در عملکرد مغز است که خصوصاً در اثر تغذیه ناسالم و همچون مصرف زیاد غذاهای سرخ شده به وجود می آید.
اصلاح رژیم غذایی، کاهش مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده، بهبود کیفیت خواب و کاهش فشار می تواند به پیشگیری و درمان این حالت کمک نماید.
استرس بی وقفه نه تنها موجب خستگی ذهنی می شود بلکه مجموعه ای از نتایج دیگر سلامت جسمی و روانی را نیز به دنبال دارد.
در نهایت استرس موجب می شود که شما نسبت به هر چیزی که همیشه درحال تغییر است احساس ناامیدی کنید و از انجام هر اقدام مثبتی برای درمان خود درمانده شوید.
فرسودگی ذهنی در بعضی موارد با عواقب خطرناکی هم راه است بطور که گاهی امکان دارد حتی جان شما را در معرض مرگ قرار دهد، بعنوان مثال خستگی مداوم زمان واکنش شما را می کاهد و این امر موجب افزایش تصادفات رانندگی و خطاهای خطرناک در مشاغل پرخطر می شود. ازاین رو اگر متوجه خستگی ذهنی در خود شدید و قادر به شناسایی علل و محرک ها نیستید و یا نمی توانید برای بهبود حال خود اقدامی انجام دهید بهتر است از یک مشاور و یا روانشناس کمک بگیرید. روان شناس با بررسی گزینه های درمانی روش های مفید رویارویی با استرس را به شما آموزش می دهد.
بطور خلاصه، وی ضمن اشاره به اینکه چربی های ترانس، قندهای افزودنی و کربوهیدرات های تصفیه شده در غذاهای سرخ کردنی فراوان هستند افزود: غذاهای سرخ شده مثل سیب زمینی سرخ شده، مرغ سوخاری و سایر غذاهای پرروغن به سبب داشتن چربی و نمک زیاد و کمبود مواد مغذی، می توانند التهاب را در بدن افزایش داده که این التهاب در ایجاد مه مغزی نقش کلیدی دارد. در نهایت استرس سبب می شود که شما نسبت به هر چیزی که همیشه در حال تغییر است احساس ناامیدی کنید و از انجام هر اقدام مثبتی برای درمان خود درمانده شوید. به این جهت اگر متوجه خستگی ذهنی در خود شدید و قادر به شناسایی علل و محرک ها نیستید و یا نمی توانید برای بهبود حال خود اقدامی انجام دهید بهتر است از یک مشاور و یا روان شناس کمک بگیرید.
منبع: اسنك
این مطلب اسنک را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب