در گفت وگو با اسنك مطرح شد

آخرین وضعیت بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک

آخرین وضعیت بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک

به گزارش اسنک، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اعلان اینکه بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در مراحل پایانی است اما تناقضی در ارتباط با دیدگاه های این دو کمتیه وجود دارد، اظهار نمود: امیدواریم با تعاملی که میان سازمان غذا و دارو  و معاونت بهداشت وزارت بهداشت وجود دارد، اجرای سیاست جدید غنی سازی آرد در اولین فرصت ابلاغ شود.


دکتر احمد اسماعیل زاده در گفت و گو با ایسنا، با اعلان اینکه حدود ۲۰ سال از زمان اجرای برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در کشور می گذرد، اظهار داشت: برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک با هدف کاهش «کم خونی» از سال ۸۴ شروع شده و بازهم ادامه دارد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره ی ارزیابی های انجام شده در زمینه برنامه غنی سازی آرد نانوایی ها توضیح داد: با عنایت به این که حدود ۲۰ سال از زمان اجرای طرح غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در کشور می گذرد، دفتر بهبود تغذیه به موضوع ارزشیابی این طرح ورود کرد.
او درباره ی آخرین وضعیت بازبینی برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک اظهار داشت: بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در مراحل پایانی قرار دارد. دو کمیته به منظور بررسی برنامه غنی سازی آرد تشکیل شده اما تناقضی در رابطه با دیدگاه های این دو کمتیه وجود دارد. یکی از این کمیته ها اعتقاد دارد که غنی سازی آرد با اسیدفولیک میبایست ادامه داشته باشد و در صورتیکه کمیته دیگر اعتقاد دارد که در برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک به اسیدفولیک نیاز ندارد و می تواند از این برنامه حذف شود.
اسماعیل زاده اضافه کرد: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از روسای این دو کمیته ی علمی درخواست که شواهد علمی خودرا در جلسه ای که روز شنبه (اول آذر) برگزار می شود، عرضه کنند. پس از آن که این تناقض را به عاقبت رساندیم، جلسه ای با حضور تمام اعضاء دو کمیته بازبینی برگزار می نماییم. نماینده سازمان غذا و دارو نیز در جلسه غائی حضور دارد و نظر نهائی صادر می شود تا نتایج در اختیار معاون بهداشت وزارت بهداشت قرار گیرد.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: امیدوارم که پرونده بازبینی غنی سازی آرد را تا انتهای سال تعیین تکلیف نماییم و نتایج غائی را بوسیله معاونت بهداشتی وزارت بهداشت به سازمان غذاو دارو انتقال دهیم.
او درباره ی زمان اجرای برنامه بازبینی شده غنی سازی آرد توضیح داد: غنی سازی آرد درحال اجرا است؛ اما کمیته های علمی نسبت به بازبینی این برنامه اقدام نموده اند. هنگامی که یک سیاست علمی بازبینی می شود و به عاقبت می رسد برای اجرا به هماهنگی های لازم نیاز دارد.
اسماعیل زاده با اعلان اینکه سازمان غذاو دارو مسئولیت نظارت بر کارخانه های آرد را برعهده دارد، اضافه کرد: نمایندگان سازمان غذا و داور از وهله نخست برنامه بازبینی غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک حضور داشتند؛ در حقیقت می توان اظهار داشت که آنها در بطن کار بودند. اجرای برنامه بازبینی شده به شرط زمان ابلاغ تصمیمات جدید است؛ منظور این است هنگامی که سازمان غذا و دارو نسبت به ابلاغ تصمیم جدید اقدام نماید، برنامه عملیاتی می شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: امیدواریم با تعاملی که میان سازمان غذا و دارو و معاونت بهداشت وزارت بهداشت وجود دارد، اجرای سیاست جدید غنی سازی آرد در سریعترین زمان ابلاغ شود. امیدوارم که برنامه بازبینی تا انتهای سال به عاقبت رسد تا سازمان غذا و داور آهسته آهسته از سال آینده نسبت به اجرای برنامه جدید غنی سازی آرد اقدام نمایند.

به طور خلاصه، نماینده سازمان غذا و دارو هم در جلسه غائی حضور دارد و نظر غایی صادر می شود تا نتایج در اختیار معاون بهداشت وزارت بهداشت قرار گیرد. هنگامی که یک سیاست علمی بازنگری می شود و به عاقبت می رسد برای اجرا به هماهنگی های لازم نیاز دارد.

منبع:

1404/08/30
10:28:44
5.0 / 5
6
تگهای خبر: برنامه , تغذیه , سازمان , غذا
این مطلب اسنک را می پسندید؟
(1)
(0)
X

تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
لطفا شما هم نظر دهید
= ۸ بعلاوه ۴
پربیننده ترین ها

پربحث ترین ها

جدیدترین ها

اسنک در خانه
اسنک snacu.ir