محققان ژاپنی می گویند؛
مصرف صبحگاهی پروتئین تاثیر بیشتری در عضله سازی دارد
بگفته پژوهشگران، زمان مصرف پروتئین بمنظور عضله سازی بسیار مهم می باشد.
به گزارش اسنک به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، مطالعات پژوهشگران دانشگاه واسدا ژاپن نشان میدهد مصرف پروتئین در اوایل روز منجر به رشد عضلانی بیشتر می شود.
پروفسور «شیگنوبو شیباتا»، سرپرست تیم تحقیق، در این زمینه می گوید: «به طور معمول برای انسان، پروتئین دریافتی در وعده صبحانه بطور متوسط حدود ۱۵ گرم است که کمتر از آنچه در وعده شام مصرف می نماییم، یعنی تقریباً ۲۸ گرم است. یافته های ما به شدت از تغییر این روال و مصرف پروتئین بیشتر در هنگام صبحانه یا میان وعده بامداد پشتیبانی می کند.»
در حالی که تحقیقات قبلی حاکی از آنست که خوردن پروتئین در وعده صبحانه و ناهار ممکنست موجب رشد بیشتر عضلات شود، این مطالعه این پدیده را با دقت بیشتری بررسی می کند.
محققان در بررسی های خود مشاهده نمودند بانوانی که پروتئین خودرا در اوایل روز دریافت نمودند، شاخص توده عضلانی اسکلتی و استقامت شان بطور قابل توجهی بالاتر بود.
این مطالعه پیشنهاد می دهد بهتر است مقادیر بیشتر پروتئین در صبحانه بجای مقدار بیشتر در وعده شام مصرف شود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب